Fresh Fruit Tart Rezept Paula Deen Food Network, herb-Basis.

Fresh Fruit Tart Rezept Paula Deen Food Network, herb-Basis.

Fresh Fruit Tart Rezept Paula Deen Food Network, herb-Basis.

Fresh Fruit Tart

Zutaten
  • Kruste:
  • 1/2 Tasse Puderzucker
  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1 1/2 Sticks ungesalzene Butter, weich und in Scheiben geschnitten
  • Füllung:
  • 1 (8-Unzen) Paket Frischkäse, weich gemacht
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Belag:
  • Frische Erdbeeren, Kiwi-Scheiben, Heidelbeeren, Himbeeren
  • Glasur:
  • 1 (6-Unze) können limeade Konzentrat gefroren, aufgetaut
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • 1 Esslöffel frischer Limettensaft
  • 1/4 Tasse Zucker
  • Schlagsahne zum Garnieren
Richtungen

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad F.

Für die Kruste: In einer Küchenmaschine. Kombinieren Sie den Puderzucker, Mehl und Butter, und Prozess, bis die Mischung eine Kugel bildet. Mit den Fingern, und drücken Sie den Teig in einen 12-Zoll-Kuchenform mit einem abnehmbaren Boden, wobei darauf geachtet, die Kruste in die Vertiefungen in den Seiten zu drücken. Pat, bis die Kruste ist gleichmäßig. Backen Sie für 10 bis 12 Minuten, bis sie sehr leicht gebräunt. Zum Abkühlen beiseite stellen.

Für die Füllung und Belag: Schlagen Sie die Frischkäse. Zucker und Vanille zusammen, bis glatt. Verbreiten Sie die gekühlte Kruste über. Die Erdbeeren kann in 1/4-Zoll Scheiben schneiden und um den Rand der Kruste. Für den nächsten Kreis, verwenden Sie Kiwi-Scheiben. Fügen Sie einen weiteren Kreis von Erdbeeren, in allen Räumen mit Blaubeeren füllen. Cluster die Himbeeren in der Mitte der Torte.

Für die Glasur: Kombinieren Sie die limeade, Maisstärke, Limettensaft und Zucker in einem kleinen Topf und bei mittlerer Hitze kochen, bis sie klar und dick, ca. 2 Minuten. Abkühlen lassen. Mit einem Backpinsel. Glasur die gesamte Torte. Sie werden nicht alle der Glasur verwenden.

Halten Sie die Torte in den Kühlschrank stellen. Entfernen Sie ca. 15 Minuten vor dem Servieren. Scheibe in 8 Keile und Aufschlag mit einem Klecks Schlagsahne.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Paula Deen

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