Dairy freie Probiotika, milchfrei Kefir.

Dairy freie Probiotika, milchfrei Kefir.

10 Wege, um mehr Probiotika zu holen (ohne Milch)

Wir hören es Die ganze Zeit (und ich sage es viel!): Essen Sie anzeigen Ihren Joghurt für Probiotika. Aber, ideal für nicht Milchprodukte zu essen oder Infos finden Sie nicht dulden, milchfreie probiotische Lebensmittel zu Bern, Kanns Eine Größere Herausforderung Darstellen; jedoch that doesn t Haben der Fall zu sein. Tatsächlich Gibt es viele, viele milchfreie Lebensmittel, sterben einen Probiotika und nützlichen Bakterien REICH. Wie bei Allem, es s Nur eine Frage von them zu identifizieren.

Nützliche Bakterien Sind wichtig für gute Gesundheit Eine in der Tat, sie re wesentlich für das Leben Selbst als Nützliche Bakterien Sind so mit Unserem Körper verflochten s fähigkeit that Sie funktionieren d, ohne sie tatsächlich sterben. Das Leben isn t aseptisch. Nützliche Bakterien interagieren mit IHREM Immunsystem. In Einer interessanten Theorie Hygiene-Hypothese genannt sterben, sterben Haben Forscher entdeckt that Eine zu sanitären nach Hause, der Geburt und Umgebung (das heißt Fehlende Engagement in der Mikrobiota) zu Autoimmunerkrankungen Beiträgen can und gesunde Kinder essen Schmutz. Tatsächlich trainieren nützlichen Bakterien tatsächlich Ihr Immunsystem echte Bedrohungen zu Erkennen, Aber Ihre Vorteile, sterben über Interaktion mit IHREM Immunsystem zu IHREM VORTEIL wagen sterben.

Nützliche Bakterien Auch Eine Wichtige Rolle in IHREM Körper spielen s fähigkeit, in vollem umfang Nährstoffe aufnehmen Sie essen sterben. Sie setzen Sich potenziell negativen Komponenten Ihrer Ernährung Wie Oxalsäure, Natürliche Vitamine herstellen and a Ganze Reihe von Aufgaben zu erfüllen other, sterben Sie gut und gesund zu halten. Erfahren Sie mehr über Vorteile von fermentierten Lebensmitteln und Milchsäuregärung sterben.

Selbstverständlich, ideal, re ein Milchliebhaber Sie this Vorschläge Verwenden can, Aber überprüfe Auch Diesen Beitrag auf 10 Cultured Dairy Foods sie used Werden Und wie.

1. Sauerkraut

Eine viel geliebt und viel verabscheute fermentierten Kohl Gericht aus Nordeuropa hagelt, natürlich zubereitet Sauerkraut ist Sowohl herb und salzig. Entschieden frischer als sterben Konserven-Version ll FINDEN auf Supermarkt Regale, hat echte Sauerkraut Eine Knusprige, nicht matschig, Textur und ist mit Vitamin C und B-Vitamine geladen. Daruber Hinaus Erzeugt der Prozess der gärenden Kohl tatsächlich Isothiocyanat Eine Substanz gedacht, um sterben Bildung von Krebs und Tumoren zu Hemmen.

Sauerkraut isn t sterben Einzigen Formular von probiotischen reichen fermentierten Kohl. Lateinamerika Sehen bringt uns cortido ein Gericht, in DM Kohl mit Karotten, Zwiebeln und Paprika Kombiniert, während Korea uns Kimchi Sehen bringt, in Denen Kohl mit Rettich, Ingwer, Chili, Knoblauch und andere Leckereien Kombiniert. meine kein Maß echte Sauerkraut Rezept Um Ihr Eigenes Sauerkraut machen, Check-out.

2. Kombucha

Kombucha is a weitere große Quelle von nützlichen Bakterien, sterben Auch Milchfrei ist. Ein fermentierter Tee Dachte in Russland oder China Stammen, Kombucha ist seit langem ein Medizinaltonikum betrachtet Worden. Kombucha, Wie andere fermentierte Lebensmittel und Getränke, Hut EINEN Sauren Geschmack mit Einems Geschmack reminsicent von Apfelessig Mit Soda-Club Kombiniert, WENN Auch oft selbstgebraute Kombucha ist less sauer als storebought.

Eine Starterkultur manchmal ein Kombucha-Pilz, der Mutter oder scoby (symbiotische Kultur von Bakterien und Hefen) IST Notwendig, Kombucha vorzubereiten. Die Kombucha scoby Hut Eine seltsame Erscheinung: es s Sowohl feste Als Auch gallert mit Einer beige Färbung. Von Zeit zu Zeit Stränge der viskosen Saiten Erscheinen Auf dem Boden des scoby und this Sind normale und Eine gute Quelle für B-Vitamine. This Starterkultur gedeiht in der Kombination von gebrühtem Tee und Zucker. Die Kombucha scoby verstoffwechselt den Zucker, um sie Verschiedenen Sauren umzusetzen sterben Kombucha Bieten mit Empfehlung: Ihren charakteristisch säuerlichen Geschmack.

Kombucha, Wie andere fermentierte Lebensmittel und Getränke, ist ein nützlichen Bakterien und Vitamin B12 REICH. Es Enthält Auch Eine Substanz Glucarsäure bezeichnet. Glucarsäure ist tief entgiftende und sterben Jüngsten Forschungen zeigen, ein großes Versprechen that Glucarsäure in der treatment und Prävention von Krebs Wirksam ist.

You can bei den Meisten Bioladen ROH Kombucha kaufen, Aber es s teuer. Ein 12-Unzen-Flasche You can so viel Wie 4,59 $, Aber You can Ihre Eigenen Kombucha zu Hause Mit minimalem Aufwand vorausgesetzt, Sie haben Eine Starterkultur zurück brauen.

If you don t Eine kurze Wartezeit dagegen, sterben opinions Sie Kulturen und Vorspeisen Austausch hier bei genährt Küche, wo Sie Kombucha Mütter frei für den Versand FINDEN. Alternativ Infos finden Sie Küchen genährt Ressourcen-Seite, sterben Quellen für Kombucha Mütter unter fermentierte Lebensmittel Vorspeisen auflistet sterben.

3. Sauerrüben

Sauerrüben, Wie Sauerkraut, ist ein fermentiertes Gemüse aus Nordeuropa, wo Gärung Eine Gelegenheit bot Ernte in den harten, kalten Winter-zu konservieren sterben. Die Zutaten Sind einfach: Rüben und nicht raffiniert Salz. Zarte, süße Rüben Werden geschreddert oder,, ideal für sie Mögen, wie wir tun, julienned und mit unraffiniertes Meersalz, Bevor sie re Empfehlung: Ihren Saft zu losen Schlug nach unten. Die Rübensaft Verbindet Sich Mit Dem Meersalz Eine Sole zu schaffen, Die Das Wachstum von nützlichen Bakterien Fördert sofern es s nicht zu salzig. Turnips und sauerrüben Sind Eine gute Quelle für Vitamin C. Um Ihre Eigenen sauerrüben, lesen Sie in diesem Beitrag auf der sauerrüben von der Langsam-Koch zu machen.

4. Miso

Bestehend aus Sojabohnen in Kombination mit Gerste oder Reis, Miso is a traditionelle japanische Würze vor Allem in suppen oder als Gewürz für Gemüse, Fleisch und Fisch (check out mein Rezept MisoYaki Lachs). Miso Wird Hauptsächlich von Aspergillus oryzae fermentiert, Eine Formular, sterben Auch für Transformation von Sojabohnen in shoyu oder Tamari Verantwortlich ist sterben.

Miso ist weithin als ein gesundes, nahrhaftes Essen propagiert. Miso ist REICH ein Vitamin K (lernen über Vitamin K und Ande fettlöslichen Vitaminen) Vitamin B6 Eulen. Es s Auch Eine gute Quelle für Phosphor, Mangan und Zink. Zink, insbesondere ist für sterben ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems.

Bei der herstellung von Miso, achten Sie darauf, es nicht zu überhitzen. Während Sie es zu Saison gekochte Speisen Verwenden Kann, Zerstört DAMIT wärmeempfindlichen Mikrobiota. If Eine gute Miso-Suppe zu machen, warten Miso-Paste hinzuzufügen sterben, bis Lager auf Bluttemperatur abgekühlt sterben und Dann lassen Sie es langsam in ende Flüssigkeit auflösen sterben. Miso-Suppe auf this Weise behält der Miso-Lebensmittelenzyme und andere Merkmale der Lebenden Lebensmittel Durch Vorbereitung sterben.

5. Wasser Kefir

Wasser Kefir, alternativ als wasserkefir und japanische Wasserkristalle Bekannt, ist ein probiotisches Getränk ähnlich Wie Kombucha und Ginger Beer. Wasser Kefir Körner Sind durchscheinend und gallert mit Einems kristallähnlichen AUSSEHEN. Wie Kombucha Mütter, Wasser Kefir Körner Sind Eine symbiotische Kultur von Bakterien und Hefen, einschließlich Lactobacillus hilgardii sterben ArTeN, sterben Wasser Kefirkörner ihr charakteristisches AUSSEHEN verleiht.

Wasser Kefir ist in Wadenfänger herstellung einfach. Zunächst disolve Zucker in sauberem, chlorfreiem Wasser und Fugen Sie sterben Wasser Kefir Körner zusammen mit 1/2 Zitrone und ein paar Esslöffel ungeschwefelt getrockneten Früchten. ich ve gebrauchte Kirschen, Rosinen, Ingwer und Feigen Erfolg mit. Als nächstes lassen Sie einfach das Wasser Kefir im laufe Eines Tages oder zwei, Flasche und im Kühlschrank aufbewahren zu gären.

If you don t Eine kurze Wartezeit dagegen, sterben opinions Sie Kulturen und Vorspeisen Austausch hier bei genährt Küche, wo man Wasser Kefirkörner frei für den Versand FINDEN. Alternativ Infos finden Sie Küchen genährt Seite Ressourcen aus, sterben Quellen für Wasser Kefir unter fermentierte Lebensmittel Vorspeisen auflistet sterben.

6. marokkanisch eingelegten Zitronen

Marokkanisch eingelegten Zitronen, sterben ohne verwendung Eines Starter natürlich vergoren nur gutartige Bakterien und Hefen von Natur aus in der Luft, und Haut auf der Auf die Früchte Selbst. Genau Wie Mit Sauerkraut, sauerrüben und andere fermentierte Gemüse und Obst, eingelegten Zitronen Sind REICH einen nützlichen Bakterien und Derens Säuregehalt ist ausreichend, um pathogene Bakterien in Schach zu halten.

Zitronen, Wie alle Zitrusfrüchte, Sind REICH ein Antioxidantien und Vitamin C im Besonderen. Ein großer Teil des Vitamin C ist in der Zitrone concenctrated s Rinde, sterben Durch üblicherweise verworfen Wadenfänger herben, bitteren Geschmack. Die Kultivierung Zitronen natürlich mit nicht raffiniert Salz und Sole macht Zitronenschale nicht nur essbar, Sondern Auch lecker sterben.

Sie re Bemerkenswert gut geeignet, um Eine vielzahl von Gerichten, einschließlich klassische marokkanische Küche Wie Zitrone und Olivenöl gebratenes Huhn und Tajine, Aber Ich mag zu erhalten Zitronen als Gewürz in Kombination mit frischer Petersilie und frischem Knoblauch Dienen. Schauen Sie Sich mein Rezept für eingelegten Zitronen & Petersilie Tapenade. und don t vergessen, zu lernen, marokkanisch eingelegten Zitronen zu machen vor Allem, WENN meyer Zitronen Sind in der Saison.

7. Coconut Kefir

Coconut Kefir ist ein probiotisches Getränk, hergestellt aus jungen Kokoswasser und Einer Starterkultur. Am Besten Durch Die verfochten Körper Ökologie Nahrung. Kokos- Kefir Kombiniert viele der Vorteile von Kokosnuß Mit Vorteilen der Probiotika Höhle. Kokoswasser ist reich ein Mineralien Wie Kalzium und Kalium, Aber es ist relativ süß. Durch Die Einführung von nützlichen Bakterien in Würfel frische Kokoswasser, verstoffwechseln sterben bactertia Seinen Zucker und Produzieren Milchsäure und Essigsäure, den glykämischen Index Gesamt des Getränks zu senken sterben. Daruber Hinaus Sind alle this nützlichen Bakterien Sind für den Bauch gut.

8. Ginger Beer

There is two Formen von probiotischen Ingwerbier. Beide Sind ein nützlichen Bakterien REICH. Traditionelle Ingwerbier ist kultiviert Eine symbiotische Kultur von Bakterien und Hefen ähnlich Wie Wasser Kefir Körner Verwenden, in der Tat, es s Hinweise darauf, Dass Wasser Kefir Körner und das Ingwerbier Pflanze im Wesentlichen gleich Sind that Sowohl Ingwerbier Pflanzen und Wasser Kefirkörner viele der same charakteristischen Bakterien teilen. There is Auch Eine Zweite, zugänglicher Formular von Ingwerbier. Die Leser von Sally Fallon s wegweisenden Buch, Nährende Traditionen. Wird Mit diesem Elle Verfahren zur herstellung von Ingwer Bier vertraut sein. In of this Version Ingwerpulver und Zucker gemischt, das Wachstum von Wild Lebenden Bakterien und Hefen zu Fördern und this Ingwer Fehler in Zuckerwasser in Hollywood und zu brauen fortgesetzt.

Ginger Bier, ähnlich Wie Wasser Kefir, bietet Eine gesunde, bekömmliche Alternative zu Super-Süssen Limonaden. Richtig zubereitet Werden, Ingwerbier Selbst natürlich sprudelnd sein und Häufig von Kindern vor Allem geliebt Wird.

9. Saure Gurken

Die Meisten Gurken auf IHREM Supermarkt Regale Sind mit Essig eingelegt, Aber so lecker Wie this Methode sein Könnte, ist es nicht optimal. Saure Gurken Sind Die traditionelle Alternative zu Essig eingelegtes Gemüse und Verwenden Eine Einfache Lösung von rohem Meersalz und sauber, chlorfreies Wasser Hergestellt. This Lösung Fördert das Wachstum von Milchsäure nützlichen Bakterien produziert, sterben üblicherweise pathogenen Bakterien outcompete. Außerdem Sind traditionelle saure Gurken ROH nach Kultivierung im gegensatz zu Essigbasis Gurken Pickles, sterben so Konserven gegart töten Lebensmittelenzyme, Bakterien und wärmeempfindlichen Vitamine Zerstören durieng sterben. Ich mache saure Gurken jedes Jahr! Besuche im vergangenen Jahr s Post (Real Pickles) und 2007 s Post (The Great Pickle). Irgendwann in of this Woche I ll ein Tutorial schreiben zeigt them, Wie sie traditionelle saure Gurken zu Hause zubereiten can.

10. Laden gekauften Gewürze und Dressings

Nicht jeder hat die zeit oder Energie, Kohl und Salz in Sauerkraut zu hämmern oder Eine frische Kokosnuss knacken Kokosnuss Kefir vorzubereiten; Auch für diejenigen von them, mit wenig Zeit Infos finden Sie immer noch gesund Bern, natürlich fermentierte Milchfreie Lebensmittel, sterben Empfehlung: Ihren Bauch mit nützlichen Bakterien beleben can. Kokosmilch Joghurts, saure Gurken, traditionelle Sauerkraut und sogar saure Rüben can in den Regalen der gut sortierten Naturkostladen zu Bern, während Auch viele Lebensmittelgeschäfte ROH Kimchi Lager WIRD.

If you noch can t Bern, war sie brauchen, opinions Sie sterben genährt Küche Ressourcen-Seite, sterben Unternehmen, sterben fermentierte Lebensmittel kategorisieren.

Tritt Unserer Gemeinschaft bei

Ich DERZEIT Milch machen und Genießen & Wasser Kefir und Kombucha. Ich Flugzeug, Sauerkraut machen kahl Auch zu. Große Artikel Durch Art und Weise sterben.

Warum ist es, Dass wir immer gewarnt nach fermentierte Produkte vermeiden Wenn Wir Candidaüberwuchterung HABEN? wouldn t of this fermentierten PRODUKTEN, voll von nützlichen Bakterien, überwältigen sterben Candida, Candida Bakterien schlecht gegangen und außer Kontrolle geraten, und bringen sie unter Kontrolle und wieder ins Gleichgewicht der Darmflora?

Scheint mir this Wunderbaren fermentierte Produkte nehmen wäre hilfreich, sterben Homöostase des K? Rpers wiederherzustellen s Darmflora!

Marci: Ich weiß, Ihr Kommentar vor Längerer Zeit geschrieben Wurde, Aber für diejenigen, sterben sterben same Frage HABEN, meine alternative Medizin Arzt sagte mir, Dass Candida ein Zeichen für Eine undichte Gut ist. (Ich hatte Candida Bis vor Kurzem übermäßiges Wachstum.) Das Leaky Gut ist fast immer ein Plan Ergebnis der verzehr von Lebensmitteln, für sterben Ihr Körper antikörper-Störfaktor zu sein Gluten-Hut, mit Milchprodukten und Ande Getreidesorten Auch zu den häufigsten Lebensmittel Sind, sterben this Immunreaktion auslösen. (By the way, macht es Keinen Unterschied, ob Körner sterben getränkt oder gekeimt, ob oder sterben Milchprodukte Sind ROH, Weil es s, sterben Proteine ​​in Diesen Lebensmitteln die, das Problem verursachen) Sie Beginnen Empfehlung: Ihren Darm zu heilen und zu versiegeln, INDEM this Lebensmittel zu beseitigen, Die Eine Immunantwort hervorrufen .. Dann erhalten Sie von den Schlechten Bakterien (Candida) befreien sterben, INDEM Absetzen zu Füttern es mit Zucker, Stärke, usw. Unter bestimmten Ergänzungen, Wie Präbiotika, hilft Auch viel. Dann Beginnen Sie anzeigen Ihren Darm Mit den freundlichen Bakterien zu besiedeln Durch probiotische Lebensmittel konsumieren. Essen probiotische Lebensmittel, WENN Sie haben Eine undichte Gut sogar kontraproduktiv sein Kann. idealer es s Am Besten mit Einems qualifizierten Arzt zu Arbeiten, sterben Diesen Prozess versteht.

ZUSAMMENHÄNGENDE POSTS

  • Leicht Coconut Kefir Joghurt, Kefir Wasser Probiotika.

    Leicht Coconut Kefir Joghurt Dies ist einer meiner Lieblings-probiotische Leckereien. Selbst gemachte, milchfreie Kokosnuss Kefir Joghurt Unterhalt, und Steigert, um Eine gesunde innere …

  • Dairy Kefir und Kefir Sahne, Milch Kefir.

    Dairy Kefir und Kefir-Creme K Efir is a der mächtigsten Lebensmittel, sterben Sie essen can. Es Enthält überall von 30 bis 50 nützlichen Mikroorganismen, sterben Empfehlung: Ihren Darm bewohnen und Kolonien …

  • DIY Kefir Die Champagner-Milch …

    Wenn du # 8217; re für Eine probiotische belastetes DIY Milch Projekt suchen, # 8217; s etwas Weniger beteiligt als Joghurt machen, dm kultivierten Milchgetränk bekannt als Kefir (keh-FEER) …

  • FAQ Wasser Kefir Intro — Yemoos …

    FAQ: Wasser Kefir Intro Fragen in diesem Abschnitt: Was ist Wasser Kefir? Wie Wasser Kefirkörner den Zucker-Wasser sind sie in Convert zu Kefir? Was ist der Unterschied between Wasser …

  • Fermentierten Getränks Smackdown! Kombucha vs, Kefir Getränk.

    Start Living Gesünder HEUTE! Fermentierten Getränks Smackdown: Kombucha vs. Kefir 464 Flares Twitter 98 Facebook 100 Google+ 7 StumbleUpon 0 Pin It Teilen 259 E-Mail — Filament.io Mehr Info …

  • Coconut Kefir Probiotika, milchfrei probiotischen Kefir.

    Coconut Kefir Probiotika Stolz Präsentieren wir Unsere 100% Nicht-Milch # 8220; Wohnen # 8221; Kefir-Kultur-Pulver als Machtig Heilung Ergänzung für alle Unsere Programme. Diese Kefir Kultur …