Chicken of the Woods, gebratene Rosetten.

Chicken of the Woods, gebratene Rosetten.

Chicken of the Woods, gebratene Rosetten.

Eine Riesige Flush von Hühnern! Mehr als 50 lbs. L.sulphureus wachsen auf toten Eiche im Frühen 6. September in Waldoboro, Maine

Kappe (Pileus) 2-20 in Gegenüber 1/8 -. 1 in dick. L. sulphureus ist leuchtend Orange bis Lachs oder orangegelb mit Einems leuchtend gelben Rand an der Spitze. L. cincinnatus Haben WEISSLICH Zonen auf der Kappe Kann Wie in den Fotos unten zu Sehen. L. sulphureus in der Regel Sind überlappend, fächerförmige flache Kappen als einzelnes Regal oder in der beigefügten Bündeln oder Rosetten auf Holz wachsen. L. cincinnatus neigt dazu, in Einer Rosette an der Basis des Baums zu wachsen. Die Farbe verblasst zu WEISSLICH Töne dem Alter MIT. Beide HABEN EINEN angenehmen Geruch.

Porens Helle Schwefelgelb Porens darunter für L.sulphureus. L. cincinnatus Hut Eine weißliche unterseite

StengelL. sulphureus in der Regel oder Häufig im Großen und Ganzen auf dem Holz befestigt kurz ist. L. cincinnatus Hut EINEN Kurzen Stamm neigt dazu, in Rosetten an der Basis des Baumes oder in der Nähe Auf dem Boden zu wachsen.

Fleisch Gelblich-weiße oder orangey weiß.

Spores WEISSLICH Spore Druck

Wann und wo sie zu FINDEN (Ökologie) Hühner der Wälder Sind am ehesten von August bis Oktober oder später gefunden Werden, Sondern FINDEN Sich manchmal schon im Juni. Dies ist ein Pilz, der wahrscheinlich ist, Sie zu erschrecken. Es ist sehr auffällig von der Langstrecke wegen Wadenfänger Größe und sehr helle Farben. Er wächst auf Vielen ArTeN von Toten oder ausgewachsene Bäume mit Harthölzern Wie Eiche oder Buche wahrscheinlicher als Koniferen zu sein. Sie wachsen sehr schnell. Normalerweise,, ideal es Dort FINDEN Wird viel sein. "Meine Güte, was soll ich mit all DM zu tun?" Jüngere Exemplare Kann Eine große Menge von Klaren wässrigen Saft aus dem Fruchtkörper ausgießen und das Holz unmittelbar nach DEM SCHNEIDEN. Es Kann fast wie ein Wasserhahn laufen. Wirklich. Das ist "nass" Sammlung und ein gutes Zeichen, es wird Eine Wahl essbar sein.

Vorbereitung Huhn des Holzes Kann Eine der variablen Pilze in BEZUG auf sterben Genießbarkeit sein. Einige Kollektionen Sind groß. Einige nicht. GEBEN Sie nicht auf,, ideal für Ihre erste Kollektion gerade berauschend ist. Oft Mit größeren Proben, can nur Sie sterben zarteren Außenkanten der Kappe Verwenden möchten. Achten Sie darauf, sie Gründlich zu kochen.

Hühner Sind gut sauted, frittiert, gebacken, und can in suppen used Werden. You can Eine zitronig, Huhn-wie Haben Geschmack und sterben Textur oder zumindest gut Huhn oder Hühnerbrühe MIT. Ich erstarre sie nach Sauting. EIN "nass" Sammlung can not mit Wein, Wasser oder Lager fertig Gestellt Werden Müssen. Eine trockene Sammlung wahrscheinlich Wird. Verkochen Können Ihre Hühner trocken. In den Meisten Gefallene that Eine Technik ende Flüssigkeit hinzufügt Wird besser. If you jemals Aubergine gekocht Haben und fragte Sich, wo das Öl ging, Dann Wird stirbt Eine Ähnliche erfahrung sein. Beenden Sie Ihre saut mit Sahne, Huhn oder Gemüsebrühe oder ein Weißwein Wie Riesling is a Ausgezeichnete Strategie. Alfredo oder bchamel Saucen Sind schwer zu schief gehen mit. Marinieren ist zum Grillen benötigt.

Huhn des Holzes can not BESONDERS gut sein, überhaupt, ideal für zu groß oder zu reifen. Normalerweise kleinere Dünne Kappen oder dick und knorrig Kappen als sie zum Ersten Mal aus dem Holz heraustreten sind besser. Huhn im Wald Hut Eine ungewöhnliche Textur, sterben Art von Woody mit dem Alter WIRD. Wie behandeln Sie this ein auf den einzelnen Pilz abhängig sein Kann und es ist Zeit. There is vereinzelte Hinweise darauf, that deutet darauf hin, L. cincinnatus Kann mehr als zart L. sulphureus. Eine gute junge Probe Kann in vielerlei hinsicht used Werden. Es Kann immer für Eine Woche oder mehr gekühlt Werden.

Bemerkungen Ein paar Leute Haben empfindlichkeit Gegenüber diesem EINEN so, Wenn Es das erste Mal ist nur Eine kleine Menge versuchen. Hühner gefunden wachsen auf Koniferen sollten mit Vorsicht Behandelt Werden und vermieden Werden Am Besten. Nicht Jeder mag die Textur. Nichts leiht Kevin sonst Wie es.

Hühner can zum Färben von Wolle, einige Stoffe used Werden, oder Papier und Eine Orange Farbe Wolle Ergeben MIT, WENN Ammoniak als Beizmittel used Wird.

Die helle Farbe of this L. sulphureus teils wegen ist schlammigen zu Werden. Sie sind Ziemlich schwer zu kochen, WENN schlammigen. Dry sauting auszutreiben Kann das Wasser helfen.

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